În acest articol, explicăm ce este Noaptea Burns, de ce se sărbătorește Noaptea Burns în Scoția și câteva dintre tradițiile acesteia. Dacă veți vizita Scoția în ianuarie și veți avea ocazia să sărbătoriți Noaptea Burns, veți găsi sugestii despre locurile unde puteți participa la celebrarea Nopții Burns în Scoția.
Ce este Burns Night?
Burns Night are loc pe 25 ianuarie în fiecare an, aniversarea zilei sale de naștere. În această zi, națiunea îi aduce un omagiu iubitului său poet național, Robert Burns.
Este o ocazie veselă și convivială, cu Burns Night Suppers care au loc în toată țara. Dacă doriți să aflați mai multe despre Robert Burns sau să sărbătoriți cu o familie tânără, tiată, de obicei, alte evenimente care comemorează viața și lucrările lui Robert Burns în această perioadă.
Cine a fost Robert Burns?
Robert (Rabbie) Burns, cunoscut cu drag drept „Poetul Plugatorului” sau „Bardul din Ayrshire”, este probabil cel mai faimos scriitor din Scoția. În timpul vieții sale relativ scurte, el a scris sau a adunat peste 550 de cântece și poezii, devenind considerat poetul național al Scoției. Burns este cunoscut pentru lucrări precum „Auld Lang Syne”, „Tam o'Shanter” și „To a Mouse”.
De ce este sărbătorită Burns Night?
Burns Night este o noapte pentru a sărbători și a onora Robert Burns. Ea semnifică locul unic pe care îl ocupă în cultura și istoria scoției. Lucrările sale literare nu numai că au prezentat poezia limbii scoțiane la nivel internațional, dar au surprins și esența Scoției și a identității scoțiene.
Impactul lui Burns nu s-a limitat la literatură. Rolul său în colectarea și conservarea cântecelor populare tradiționale scoțiane a fost o contribuție neprețuită la conservarea bogatei moșteniri muzicale a națiunii.
Sărbătoarea anuală a Nopții Arsurilor reflectă atât moștenirea sa de durată în moștenirea culturală a Scoției, cât și afecțiunea și popularitatea cu care este privit. Versurile lui Burns abordează adesea luptele și triumfurile oamenilor obișnuiți, ceea ce înseamnă că oamenii din toate operele vieții s-ar putea raporta la munca lui.
Tradițiile Burns Night
Ce se întâmplă la o sărbătoare tradițională Burns Night?
Burns Night este o sărbătoare plină de viață și convivială, marcată de obiceiuri și ritualuri tradiționale. Piesa centrală a festivităților este Burns Supper, o sărbătoare cu preparate tradiționale scoțiane, însoțită de recitări de poezie, cântece și adresarea ceremonială a haggis-ului.
Intrarea invitaților și discursul de bun venit
O cină oficială Burns va include un acompaniament de cimpoi la sosirea oaspeților. După aceasta, oaspeții vor fi întâmpinați de gazda lor
Grația Selkirk
Înainte de masă, participanții rostesc Selkirk Grace, o scurtă rugăciune atribuită lui Burns, exprimând recunoștința pentru masă.
„Unii au carne și nu pot mânca,
Și unii mănâncă care vor;
Dar avem carne și putem mânca,
Și să fie Domnul să-i mulțumească.”
Meniul Burns Night
Masa începe de obicei cu un fel de supă, urmată de evenimentul principal – haggis, neeps și tatties. Haggis este un fel de mâncare tradițional scoțian făcut din organe tocate de oaie, suif și ovăz, condimentat și învelit în stomacul de oaie. Se serveste cu neeps (napi) si tatties (cartofi).
Conducte în Haggis
Haggis-ul va face o intrare dramatică a haggis-ului, cimpoiele cântă în timp ce haggis-ul este defilat în cameră de bucătar. Maestrul de ceremonii, sau un vorbitor ales, recită faimoasa poezie a lui Burns, „Adresă către un Haggis”.
„Fă-ți fața cinstită, fiule,
Mare căpetenie al rasei pudinului!”
Cititorul taie haggis-ul în timpul celui de-al treilea vers la citirea versului „An' cut you up wi' ready slicht”.
Amintirea nemuritoare
O parte a procesului este Memoria nemuritoare. Un moment emoționant și reflexiv, Memoria nemuritoare este un tribut adus vieții și moștenirii lui Burns. Un vorbitor va împărtăși anecdote, lecturi și perspective asupra operei poetului.
Toast pentru doamne și răspuns
Seara este punctată cu toasturi de whisky, inclusiv amuzantul „Toast to the Lassies” și omologul său plin de duh, „Response”, favorizând bătaie de joc bună între sexe.
Lecturi de poezie și cântece
În timpul Cina Burns Night vor avea loc și alte recitări ale versurilor poetului și interpretări ale cântecelor sale, toate contribuind la atmosfera convivială.
Auld Lang Syne
Seara se încheie cu o interpretare sinceră a „Auld Lang Syne”, un cântec care simbolizează prietenia și trecerea timpului. Participanții își unesc mâinile, creând un cerc de unitate în timp ce cântă acest imn iconic.
Burns Nights 2026
Cine și alte evenimente
Probabil cea mai importantă dată din calendarul național, Burns Night are loc pe 25 ianuarie în fiecare an. Dacă vizitați Scoția în ianuarie, nu ratați șansa de a lua parte la sărbătorile vieții celui mai prețuit poet al Scoției. Vor avea loc evenimente de toate soiurile care au loc în toată Scoția. Alegeți de la cinele tradiționale Burns Night Suppers la baluri sau concerte mai grozave, ceidhlihs și festivaluri.
Burns Suppers
Burns Suppers va avea loc în toată Scoția pe 25 ianuarie sau aproape de aceasta. Mâncarea tradițională de haggis, neeps și tatties este de obicei însoțită de poezie, cântec și, desigur, câteva drame. Citiți mai departe pentru selecția noastră.
Meldrum House arde cina
24 ianuarie, Aberdeenshire
Sărbătorește cu stil Burns Night în secolul al XIII-lea Meldrum House Country Hotel amplasat pe 240 de acri. Acest eveniment plin de farmec se epuizează în mod normal, așa că va trebui să rezervați. Așteaptă-te la un meniu scoțian clasic, cocktail-uri cu whisky și o băutură de la distileria locală Glen Garioch. Evenimentul din acest an include un spectacol de dans scoțian înainte de cină de la o echipă de dans de top și o trupă ceilidh live.
Royal Yacht Britannia, Edinburgh
23 și 24 ianuarie
Sărbătorește la bordul Royal Yacht Britannia la acest eveniment anual exclusiv cu bilet. Seara începe cu o primire călduroasă din partea piperului Britanniei, dând tonul unei experiențe scoțiane de neuitat. Vi se va servi o masă somptuoasă cu cinci feluri în sala de mese de stat de către majordomii Britannia, prezentând cele mai bune ingrediente scoțiene. Muzica tradițională scoțiană va însoți cina, culminând cu emblematica „Adresă către un Haggis”. Oaspeții se vor bucura apoi de băutura națională a Scoției în eleganta State Drawing Room, în timp ce iscusitul nostru povestitor scoțian împărtășește povești captivante despre moștenirea lui Burns.
Seara include și o primire pe covorul roșu, o recepție cu băuturi și aperitive și un tur al principalelor atracții ale iahtului regal Britannia, asigurând o experiență cu adevărat memorabilă. Ambele seri sunt în prezent sold-out, dar puteți solicita să fiți adăugat pe o listă de așteptare trimițând un e-mail. Evenimente@tryb.co.uk
Ziua Arsurilor la Tolbooth
Tolbooth Tavern, Edinburgh, 25 ianuarie
Sărbătoriți Ziua Burns 2026 într-un stil mai relaxat la unul dintre cele mai vechi pub-uri din Edinburgh, Tolbooth Tavern, duminică, 25 ianuarie 2026. Evenimentul are trei sesiuni, la orele 14:00, 17:00 și 20:00. Liam, flautistul, va interpreta muzică live, urmată de emblematicul „Adresă către Haggis”, completat cu un pahar de whisky Dalmore de 12 ani. Cina în sine este o masă cu trei feluri de mâncare, cu preparate clasice scoțiene, inclusiv Cullen Skink, haggis cu napi și tatties (opțiune vegetariană disponibilă) și cranachan de casă. Biletele costă 42.50 lire sterline de persoană.
Meniu special Le Haggis Burns Night
Supper Club, Dumfries, 25 ianuarie
Cufundați-vă cu capul înainte într-una dintre cele mai zgomotoase tradiții de iarnă ale țării la evenimentul special Le Haggis Burns Night din Dumfries, pe 25 ianuarie. Parte a mult iubitului festival Big Burns Supper, această abordare intimă a Burns Night combină ospățul clasic scoțian – gândiți-vă la haggis, neeps și tatties cu ingrediente locale, urmate de un platou de brânzeturi locale – cu o atmosferă de cabaret plină de viață care îmbină muzica, umorul și spiritul autentic al regiunii Highland. Este Burns Night cu o abordare aparte, servită cu energia caracteristică festivalului și divertismentul obraznic.
Cina tradițională Burns
Universitatea din St. Andrews, St. Andrews, 24 ianuarie
Sărbătoriți Noaptea Burns 2026 într-un cadru istoric la Universitatea din St Andrews, sâmbătă, 24 ianuarie 2026. Evenimentul începe la ora 18:15 în atmosferica Lower College Hall, cu o băutură de bun venit, urmată de o cină cu patru feluri de mâncare „Taste of Scotland”, inclusiv tradiționalul haggis. În timpul mesei, vă veți bucura de ritualurile tradiționale ale Nopții Burns, inclusiv un flautist, discursul către Haggis și lecturi din poeziile lui Burns.
După cină, seara continuă cu un ceilidh animat în Younger Hall, cu muzică susținută de Pure Scotch Ceilidh Band. Pentru cei care preferă să nu participe la cină, sunt disponibile și bilete exclusive pentru ceilidh.
Alte evenimente care sărbătoresc viața & Lucrarea lui Robert Burns
ianuarie 2024
The Real Mary King's Close
Edinburgh, 25, 26 și 27 ianuarie
Experimentați o sărbătoare unică a Burns Night la Mary King's Close, unde poezia, istoria, bucătăria tradițională scoțiană și whisky-ul scoțian rafinat se reunesc pe străzile și spațiile sale bine conservate, sub Royal Mile din Edinburgh. Alături de poveștile din trecut vor fi recitaluri din poezia lui Robert Burns în acest decor atmosferic. Prăjiți bardul îndrăgit al Scoției cu un strop de whisky la sfârșitul turului. Opțional, este un meniu Taste of Scotland cu patru feluri la Restaurantul Amber, restaurantul de la The Scotch Whisky Experience de pe Royal Mile.
Big Burns Ceilidh la Muzeul Național al Scoției
Edinburgh, 26 ianuarie
Întotdeauna popularul Ceilidh de la Burns Night revine la Galeria Națională a Scoției în 2026. Marea Galerie găzduiește ceilidh-ul cu dansuri tradiționale pe muzică live și un chemator.Participanții se vor bucura, de asemenea, de mâncăruri tradiționale, băuturi de la o serie de baruri cu plată, activități cu tematică Burns și acces la unele dintre galerii.
Codul vestimentar este tartan (bineînțeles!).
Cânta cântecele lui Burns
Galeria de Artă Kelvingrove, Glasgow
31 ianuarie, ora 13:30
Alăturați-vă multi-instrumentistei și cântăreței Celine Donoghue într-o explorare veselă a unei selecții de cântece tradiționale scoțiene scrise și adunate de Robert Burns. Biletele sunt gratuite, dar există o taxă de rezervare.
Sărbătorirea arsurilor la Castelul Edinburgh
Sâmbătă Ianuarie 25th
Aflați despre viața marelui poet și ascultați opera sa interpretată la acest eveniment care are loc la Castelul Edinburgh. Acest eveniment liniștit are loc de patru ori în timpul zilei și rezervarea este esențială.
Arde și asta, Castelul Stirling
Ianuarie 25th
Acest eveniment care sărbătorește munca sa are loc la Castelul Stirling, locația care a inspirat celebrele Stirling Lines ale lui Burns pe care le-a scris în 1787. În doar zece rânduri lucrarea deplânge declinul puterii lui Stirling de la perioada de glorie a monarhiei Stewart.
Concert de noapte Celtic Connections Burns
Galeria și Muzeul de Artă Kelvingrove, Glasgow, 26th ianuarie
O seară de muzică, cântece și spectacole de spoken word pentru a sărbători Noaptea Burns într-un cadru frumos.
Annasach Ceilidh Band la The Counting House, Edinburgh
23 ianuarie
Alăturați-vă trupei Annasach Ceilidh pentru a sărbători ziua lui Burns într-un loc istoric din orașul vechi din Edinburgh, frecventat cândva chiar de marele om.
Big Sky Campers Închiriere rulote
Scoţia
Dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre Rabbie Burns, de ce să nu închiriezi o dubă de la noi și să explorezi câteva dintre locurile asociate vieții și operelor sale? Dacă sunteți aici pentru Burns Night, nu trebuie să vă faceți griji pentru vreme. Rubilele Big Sky sunt toate complet izolate și au încălzitoare, astfel încât să puteți rămâne proaspăt chiar și în lunile mai reci. Prețul nostru complet de închiriere cu rulotă include absolut tot ceea ce aveți nevoie pentru rularea cu rulotă în Scoția. Singurele articole suplimentare pentru care taxăm este închirierea unei toalete portabile și șoferi suplimentari. Totul este inclus în preț, inclusiv seturi suplimentare de lenjerie de pat dacă sunt solicitate.
Ai o întrebare? Sună-ne.
+ 44 (0) 7768 973804














Kinloch Anderson