Burns Night Tradīcijas

 Šajā rakstā mēs paskaidrojam, kas ir Bērnsa nakts, kāpēc Bērnsa nakts tiek svinēta Skotijā un kādas ir dažas Bērnsa nakts tradīcijas. Ja janvārī apmeklēsiet Skotiju un jums būs iespēja svinēt Bērnsa nakti, jūs atradīsiet ieteikumus, kur pievienoties Bērnsa nakts svinībām Skotijā.

Skotijas keilidi

Kas ir Burns Night?

Burns Night notiek katru gadu 25. janvārī, viņa dzimšanas dienas gadadienā. Šajā dienā tauta godina savu mīļoto nacionālo dzejnieku Robertu Bērnsu. 

Tas ir jautrs un draudzīgs pasākums, kurā visā valstī notiek Bērnsa nakts vakariņas. Ja vēlaties uzzināt vairāk par Robertu Bērnsu vai svinēt kopā ar jauno ģimeni, ap šo laiku parasti notiek arī citi pasākumi, kas piemin Roberta Bērnsa dzīvi un darbus.

Kas bija Roberts Bērnss?

Roberts (Rabbijs) Bērnss, kas mīlīgi pazīstams kā “Ploughman Poet” vai “Bard of Ayrshire”, iespējams, ir Skotijas slavenākais rakstnieks. Savas salīdzinoši īsās dzīves laikā viņš uzrakstīja vai savāca vairāk nekā 550 dziesmas un dzejoļus, kļūstot uzskatīts par Skotijas nacionālo dzejnieku. Bērnss ir pazīstams ar tādiem darbiem kā “Auld Lang Syne”, “Tam o'Shanter” un “To a Mouse”.

Rabbie Burns Skotijas nacionālais dzejnieks

Kāpēc tiek svinēta Burns Night?

Burns Night ir nakts, lai svinētu un godinātu Robertu Bērnsu. Tas apzīmē unikālo vietu, ko viņš ieņem Skotijas kultūrā un vēsturē. Viņa literārie darbi ne tikai demonstrēja skotu valodas dzeju starptautiskā mērogā, bet arī tvēra Skotijas būtību un skotu identitāti. 

Bērnsa ietekme neaprobežojās tikai ar literatūru. Viņa loma tradicionālo skotu tautasdziesmu vākšanā un saglabāšanā bija nenovērtējams ieguldījums nācijas bagātīgā muzikālā mantojuma saglabāšanā.

Ikgadējās Burns Night svinības atspoguļo gan viņa ilgstošo mantojumu Skotijas kultūras mantojumā, gan arī pieķeršanos un popularitāti, ar kādu viņš tiek izturēts. Bērnsa panti bieži pieskaras tautas cīņām un triumfiem, kas nozīmē, ka cilvēki no visiem dzīves darbiem varētu būt saistīti ar viņa darbu.

Burns Night Tradīcijas

Kas notiek tradicionālajos Burns Night svētkos?

Burns Night ir dzīvīgi un jautri svētki, ko raksturo tradicionālās paražas un rituāli. Svētku centrālais elements ir Burns Supper — tradicionālo skotu ēdienu mielasts, ko pavada dzejas deklamācijas, dziesmas un svinīgā Haggis uzruna. 

Viesu uzruna un sveiciena runa

Svinīgā Burns Supper viesu ierašanās laikā skanēs dūdas pavadījums. Pēc tam viesus sagaidīs viņu saimnieks

Selkirk Grace

Pirms maltītes apmeklētāji saka Selkirk Grace — īsu lūgšanu, kas piedēvēta Bērnsam, izsakot pateicību par maltīti.

"Daži ēd gaļu, bet var ēst,
Un daži ēd, kas to vēlas;
Bet mums ir gaļa un mēs varam ēst,
Un lai Kungs ir pateicīgs."

Burns nakts izvēlne

Maltīte parasti sākas ar zupas kursu, kam seko galvenais notikums – haggis, neeps un tatties. Haggis ir tradicionāls skotu ēdiens, kas gatavots no maltiem aitas subproduktiem, suetām un auzām, kas ir garšvielas un ieliktas aitas vēderā. To pasniedz ar rāceņiem (rāceņiem) un tačiem (kartupeļiem).

Cauruļvadi Haggis

Haggis padarīs dramatisku ieeju haggis, dūdas spēlē, kad pavārs ieved haggis istabā. Ceremonijas meistars vai izvēlētais runātājs deklamē Bērnsa slaveno dzejoli “Uzruna Hagisam”.

"Fair fa" jūsu godīgā, dēlu seja,
Lielisks pudiņu rases vadītājs!

Lasītājs izgriež haggis trešajā pantā, lasot rindu "An' cut you up wi' ready slict".

Nemirstīgā atmiņa

Viena no procesa daļām ir Nemirstīgā atmiņa. Sāpīgs un pārdomājošs brīdis, nemirstīgā atmiņa ir veltījums Bērnsa dzīvei un mantojumam. Runātājs dalīsies anekdotēs, lasījumos un ieskatos dzejnieka daiļradē.

Tosts Lāsiem un atbilde

Vakaru papildina viskija grauzdiņi, tostarp uzjautrinošais “Toast to the Lassies” un tā asprātīgais līdzinieks “Response”, kas veicina labsirdīgu ņirgāšanos starp dzimumiem.

Dzejas lasījumi un dziesmas

Burns Night Supper laikā notiks arī citi dzejnieka pantiņu deklamācijas un viņa dziesmu atskaņojumi, kas veicinās jautru atmosfēru.

Auld Lang Syne

Vakaru noslēdz sirsnīgs dziesmas “Auld Lang Syne” izpildījums, kas simbolizē draudzību un laika ritējumu. Dalībnieki sadodas rokās, veidojot vienotības loku, dziedot šo ikonisko himnu.

Burns Nights 2026

Vakariņas un citi pasākumi

Iespējams, nozīmīgākais datums valsts kalendārā, Burns Night notiek katra gada 25. janvārī. Ja janvārī apmeklējat Skotiju, nepalaidiet garām iespēju piedalīties Skotijas visvērtīgākā dzejnieka dzīves svinībās. Visā Skotijā notiks visu veidu pasākumi. Izvēlieties no tradicionālajām Burns Night Suppers līdz grandiozākām ballēm vai koncertiem, ceidhlihiem un festivāliem.   

Burns Suppers

Burns Suppers notiks visā Skotijā 25. janvārī vai tuvu tam. Tradicionālo haggis, neep un tatties maltīti parasti pavada dzeja, dziesmas un, protams, daži drāmi. Lasiet tālāk par mūsu izvēli.

Meldrum House Burns Supper

24. janvāris, Aberdīnšīra

Nosvini Bērnsa nakti stilīgi 13. gadsimta Meldrum House Country Hotel viesnīcā, kas atrodas 240 akru platībā. Šis krāšņais pasākums parasti ir izpārdots, tāpēc tev būs jārezervē. Sagaidāma klasiska skotu ēdienkarte, viskija kokteiļi un alus no vietējās Glen Garioch spirta rūpnīcas. Šī gada pasākumā pirms vakariņām notiks skotu deju šovs, ko izpildīs augstākās klases deju komanda, un tiks atskaņota dzīvā ceilidh grupa.

Karaliskā jahta Britannia, Edinburga

23. un 24. janvārī

Sviniet svinības uz Karaliskā jahtas Britannia klāja šajā ekskluzīvajā ikgadējā pasākumā, kurā tiek iegādātas biļetes. Vakars sākas ar siltu uzņemšanu no Britannia pīpmaņa, nosakot toni neaizmirstamai Skotijas pieredzei. Britannias sulaiņi jums pasniegs greznu piecu ēdienu maltīti State Dining Room, kurā tiks piedāvātas labākās skotu sastāvdaļas. Vakariņās skanēs tradicionālā skotu mūzika, kuras kulminācija būs ikoniskā "Uzruna Hagisam". Pēc tam viesi baudīs Skotijas nacionālo dzērienu elegantajā State Drawing Room, savukārt mūsu prasmīgais skotu stāstnieks dalās aizraujošos stāstos par Bērnsa mantojumu.

Vakarā paredzēta arī sagaidīšana uz sarkanā paklāja, dzērienu un uzkodu pieņemšana, kā arī spilgtāko notikumu apskate pa Karalisko jahtu "Britannia", garantējot patiesi neaizmirstamu pieredzi. Abas naktis pašlaik ir izpārdotas, taču jūs varat lūgt, lai jūs pievieno gaidīšanas sarakstam, rakstot uz e-pastu Events@tryb.co.uk.

Viskija degustācija Skotijā

Bērnsa diena Tolboothā

Tolbooth Tavern, Edinburga, 25. janvāris

Nosvinēsim Bērnsa dienu 2026. gadā mierīgākā gaisotnē vienā no Edinburgas vecākajiem krogiem — Tolbooth Tavern — svētdien, 2026. gada 25. janvārī. Pasākumā ir trīs sēdes — plkst. 14:00, 17:00 un 20:00. Dzīvo dūdu spēlē dūdu spēlētājs Liam, kam seko ikoniskā uzruna hagisam ar glāzi Dalmore 12 gadus veca viskija. Pašas vakariņas ir trīs ēdienu maltīte, kurā ietilpst skotu klasika, tostarp Cullen Skink, hagiss ar nēģeriem un kartupeļiem (pieejama veģetārā opcija) un mājās gatavota kranahana. Biļetes cena ir 42.50 mārciņas vienai personai.

Le Haggis Burns nakts īpašais piedāvājums

Vakariņu klubs, Damfrīsa, 25. janvāris

Ienirt vienā no valsts skaļākajām ziemas tradīcijām Le Haggis Burns Night īpašajā pasākumā Damfrīsā 25. janvārī. Šī intīmā Burns Night pavērsiena, kas ir daļa no iemīļotā Big Burns Supper festivāla, apvieno klasisko skotu mielastu – vietējo haggis, neeps un tatties, kam seko vietējā siera plate – ar dzīvīgu kabarē atmosfēru, kurā saplūst mūzika, humors un īsts Highland gars. Tā ir Burns Night ar jaunu pavērsienu, pasniegta ar festivālam raksturīgo enerģiju un nekaunīgu izklaidi.

Tradicionālās Burnsa vakariņas

Sentendrūsas Universitāte, Sentendrūsa, 24. janvāris

Svinēsim Bērnsa nakti 2026 vēsturiskā vidē Sentendrūsas Universitātē sestdien, 2026. gada 24. janvārī. Pasākums sāksies plkst. 6.15 atmosfēriskajā Lejaskoledžas zālē ar sagaidīšanas dzērienu, kam sekos četru ēdienu vakariņas “Taste of Scotland”, tostarp tradicionālais haggis. Maltītes laikā varēsiet baudīt tradicionālos Bērnsa nakts rituālus, tostarp dūdu spēlētāju, uzrunu haggis un Bērnsa dzejas lasījumus.
Pēc vakariņām vakars turpināsies ar dzīvīgu ceilidhu Younger zālē, kur mūziku spēlē Pure Scotch Ceilidh Band. Tiem, kas vēlas izlaist vakariņas, ir pieejamas arī biļetes tikai uz ceilidhu.

Citi dzīves svinēšanas pasākumi & Roberta Bērnsa darbs

janvāris 2024

Īstā Marijas karaļa tuvumā

Edinburga, 25., 26. un 27. janvāris 

Izbaudiet unikālas Burns Night svinības Mary King's Close, kur labi saglabātajās ielās un apslēptajās vietās zem Edinburgas Karaliskās jūdzes satiekas dzeja, vēsture, tradicionālā skotu virtuve un izsmalcināts skotu viskijs. Līdzās pagātnes stāstiem šajā atmosfēriskajā vidē būs arī Roberta Bērnsa dzejas rečitāli. Tūres noslēgumā apcep Skotijas iemīļoto bardu ar malku viskija. Papildu izvēle ir pieejama četru ēdienu ēdienkarte Taste of Scotland restorānā Amber, kas ir restorāns The Scotch Whiskey Experience uz Royal Mile.

Big Burns Ceilidh Skotijas Nacionālajā muzejā

Edinburga, 26. janvāris 

Vienmēr iecienītais Burns Night Ceilidh atgriežas Skotijas Nacionālajā galerijā 2026. gadā. Lielajā galerijā notiks ceilidh ar tradicionālām dejām dzīvās mūzikas un viesību vadītāja pavadībā . Apmeklētāji varēs baudīt arī tradicionālus ēdienus, dzērienus no vairākiem maksas bāriem, Bērnsa tematikas aktivitātes un piekļuvi dažām galerijām.

Apģērba kods ir tartāns (protams!).

Dziediet Bērnsa dziesmas

Kelvingrove mākslas galerija, Glāzgova

31. janvārī plkst. 13:30 

Pievienojieties multiinstrumentālistei un dziedātājai Selīnai Donohjū vieglprātīgā Roberta Bērnsa sarakstīto un apkopoto tradicionālo skotu dziesmu izlasē. Biļetes ir bez maksas, taču ir jāmaksā rezervācijas maksa.

Apdegumu svinēšana Edinburgas pilī 

Sestdien, 25. janvārī

Uzziniet par izcilā dzejnieka dzīvi un klausieties viņa darbu šajā pasākumā, kas notiek Edinburgas pilī. Šis vieglais pasākums notiek četras reizes dienas laikā, un rezervācija ir būtiska. 

Roberts Bērns Dzeja Burns Night Tradīcijas

Dedzina un tas, Stirlingas pils

Janvāris 25th

Šis viņa darba godināšanas pasākums notiek Stērlingas pilī, vietā, kas iedvesmoja Bērnsa slavenās Stērlinga līnijas, ko viņš rakstīja 1787. gadā. Tikai desmit rindās darbs pauž nožēlu par Stērlinga varas samazināšanos kopš Stjuartas monarhijas uzplaukuma laikiem. 

Celtic Connections Burns nakts koncerts

Kelvingrove mākslas galerija un muzejs, Glāzgova, 26. janvāris

Mūzikas, dziesmu un runātā vārda vakars, lai atzīmētu Bērnsa nakti skaistā vidē.

 

Annasach Ceilidh Band The Counting House, Edinburgā

23. janvāris

Pievienojieties grupai Annasach Ceilidh, lai nosvinētu Bērnsa dzimšanas dienu vēsturiskā vietā Edinburgas vecpilsētā, kur kādreiz apmeklēja pats izcilais vīrs.

Big Sky Campers Iznomājami dzīvojamie kemperi

Skotija

Ja jūs interesē uzzināt vairāk par Rabbie Burns, kāpēc gan nenoīrēt no mums furgonu un neizpētīt dažas vietas, kas saistītas ar viņa dzīvi un darbiem? Ja esat šeit Burns Night, jums nav jāuztraucas par laikapstākļiem. Visi Big Sky dzīvojamie furgoni ir pilnībā izolēti un aprīkoti ar sildītājiem, lai jūs varētu palikt maigi pat vēsākos mēnešos. Mūsu pilnībā iekļautā kempera nomas cenā ir iekļauts pilnīgi viss, kas jums būs nepieciešams kemperu atpūtai Skotijā. Vienīgās papildu preces, par kurām mēs maksājam, ir portatīvās tualetes un papildu šoferu noma. Viss ir iekļauts cenā, ieskaitot papildu gultas veļas komplektus pēc pieprasījuma. 

Vai jums ir jautājums? Piezvaniet mums.

+ 44 (0) 7768 973804

Zvanīt Big Sky Campers Kemperu noma Edinburgā

Vai arī nosūtiet mums pastu